Strogonow drobiowy: mięso z udek kurczaka duszone z pieczarkami w śmietanowym sosie
m.beszamel.se.pl
m.beszamel.se.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • Składniki 600 g mięsa z udek kurczaka, bez kości, bez skóry 1 łyżeczka czosnku w proszku sól i pieprz do smaku 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju SOS: 1 duża cebula, posiekana 300 g pieczarek, w plasterkach (nie za cienkich) 40 g / 3 łyżki masła 2 łyżki mąki 2 szklanki / 500 ml bulionu drobiowego 1 łyżka musztardy dijon 2/3 szklanki (150 g) kwaśnej śmietany (lub jogurtu) DODATKOWO: 1 kg ziemniaków, ugotowanych, następnie tłuczonych z masłem lub przetartych na puree natka pietruszki lub koperek do dekoracji (opcjonalnie)

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.