soczyste, rozpływające się w ustach eskalopki z indyka w aksamitnym sosie śmietanowo-musztardowym to szybkie, proste, a zarazemniezwykłe danie, które idealnie sprawdzi się jako codzienny, przepyszny posiłek, ale również wykwintny niedzielny lub nawet świąteczny obiad
Mam dla Was dzisiajprzepis na bardzosmaczne danie. -) Przeglądając książkę, którą ostatnio chwaliłam się na moim Instagramie, właśnie ta potrawa wpadła mi najbardziej w oko
Kruchy, aromatyczny, a zarazemsoczysty schab pieczony, to marzenie każdego smakosza tego mięsa. Taki właśnie schab można uzyskaćdzięki odpowiedniemu przyprawieniu mięsa i jego pieczeniu w rękawie do pieczenia
Stek to solidne danie, które przygotujemy w kilka chwil. Miłośnicy steków to głównie mężczyźni, lecz również nie które kobiety są fankami porządnego kawałka mięcha
Masło rozpuści się na mięsie i wrazz solą, rozmarynem i czosnkiemstworzypyszny sos. Dziśbędzie krótko, zwięźle i na temat, bo choć o wołowinie można pisać dużo, to przyprzygotowaniusteków jedynie w punktach można powiedzieć o kilku naczelnychzasadach
Krwiste stekizawsze wydawały mi się takie żywe i nigdy ich nawet nie spróbowałam. Kilka lat temu odwiedziłam moją przyjaciółkę – Valentinę, w jej domu we Włoszech
Entrecôte de bœuf czylistek lub antrykot wołowy to danie bardzo popularne we Francji. Żeby trochę ‘odchudzić’ to proste danie grillowałam stekbez oliwy, a zamiast frytek podałam kuleczkiz komosy ryżowej, fasolkę szparagowa i sos tzatziki
Stekiz antrykotu, pod warunkiem dobrzesezonowanego mięsa, przez naturalną zawartość równomiernie, marmurkowo rozłożonej tkanki tłuszczowej są zawsze kruche i soczyste
Steki wyjmujemy z lodówki min. Tak więc reasumując nie ważna jest waga steka ale jego grubość. Ciągle szukamy idealnego przepisu ale już chyba ogarneliśmy temat
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.