Sos z cukinii na zimę, do mięs i makaronów.
Poezja Smaków
Poezja Smaków
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 4 2 oceny

Składniki

  • 3 kg cukinii ( waga po obraniu i wydrążeniu środka - zużyłam 3 średnie cukinie)
  • 1 kg dojrzałych pomidorów
  • 1 kg słodkiej papryki
  • kukurydza konserwowa, słoik 900 ml ( waga samej kukurydzy po odsączeniu 610 g)
  • dobrej jakości koncentrat pomidorowy - 300 g 1 łyżka soli
  • 1 czubata łyżka majeranku suszonego
  • 1 łyżka bazylii suszonej
  • płaska łyżeczka pieprzu ziołowego
  • płaska łyżeczka ostrej czerwonej papryki
  • 2 łyżki octu
  • 2/3 szklanki cukru
  • około 1 szklanka przegotowanej wody.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.