jeśli jeszza mało ryb, możeszprzybrać na wadze. Tłuszczzryb to oczywiście spora dawka energii, ale przedewszystkim duży zastrzyk jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które chronią Cię przed okładaniem się tłuszczyku w biodrach, a nawet cukrzycą
Generalnie (generalnie to w mowie potocznej niesamowicie nadużywam "generalnie", ale na blogu jakoś się hamuję) wrażenie bardzopozytywne, nawet byłam zła że użyłam jej tylko dososu, a nie bezpośredniodoryby
Z tego całego dania najbardziej smakuje mi podpieczona cebulka i czosnek utytłane w sosiepomidorowym i koperku,ale oczywiście całość jako posiłek smakowo również bardzo mi odpowiada
Dorszpieczony w folii na boczkuwędzonymparzonym polany sosemkoperkowo-czosnkowym. Rozmrożone i dobrzeosuszone filety rybyprzekroić na mniejsze porcje ( przekroiłam na połowę)
W misce wymieszać tahini z sokiem z cytryny, solą i pieprzem, dodaćzeszkloną cebulę zczosnkiem. Rybynatrzeć solą, pieprzem i oliwą, wierzchprzykryć pastą z tahini
Niedawno pokazywałam Wam jak zrobić duński sos -Remoulade tu , posłużył on nam do wariacji na temat dorsza, który jest ostatnio w ofercie North Fisha - dorsz dill
Rybę obłożyć cebulą pokrojoną w półplasterki i na noc wstawić w zamkniętymnaczyniudo lodówki. Rybę obkładam na noc cebulą , podobnie jak karpia wigilijnego
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.