Moja rodzinka uwielbia sosy a zwłaszcza ciemny do ziemniaków lub kaszy. Z mięsa z obiadu nie zawsze dużo zostaję, aby sobie po porcjować na kolejne obiady, kupny sos ma tak dłu
Sospieczeniowyciemny (zobacz składniki i przepis). Może niektórym się wydawać, że sospieczeniowy nijak pasuje do potrawy z indyka, który jest mięsem drobiowym, ale ja mimo wszystko uwielbiam to połączenie
(Ważne aby mięso dobrze się przypiekło, wtedy sos będzie miał ładny, ciemny kolor). Aby zagęścić sos należy w 3/4 szklanki wody wymieszać 4 łyżeczki mąki z odrobiną soli
(Ważne aby mięso dobrze się przypiekło, wtedy sos będzie miał ładny, ciemny kolor). Aby zagęścić sos należy w 3/4 szklanki wody wymieszać 4 łyżeczki mąki z odrobiną soli
Ciemniejszy kiedy gotowany jest z ciemnym mięsem i jaśniejszy kiedy używamy białego mięsa. Rodzinne obiady najczęściej charakteryzują się tym, że na stole ląduje mięso, ziemniaki i sos
Kiedy półtora roku temu Marta Dymek wstawiła na swojego bloga roślinny sospieczeniowy KLIK, zapachniało mi nostalgicznie i wróciłam do maminej metody, mocno jednak podrasowanej patentem Marty
Robię gulasz, a przy okazji i sospieczeniowy, taki swojski a nie z proszku. Resztę sosu zaprawiamy łyżką mąki ziemniaczanej lub innej skrobi rozrobionej w niewielkiej ilości zimnej wody, Wlewamy do sosu, mieszamy, zagotowujemy i gulasz gotowy
Po co sospieczeniowy komuś, kto nie je pieczeni. Nie wierzyłam, że uda mi się odtworzyć smak tradycyjnego sosu pieczeniowego, mając pod ręką głównie cebulę i marchewkę
W związku z tym znajdziecie dzisiaj na naszym blogu pyszny sospieczeniowy ze śliwką. Cała nasza rodzina uwielbia śląskie kluski , a jak mają być kluski to musi być i doskonały do nich sos
Sospieczeniowy jest niezastąpiony do klusek śląskich,kopytek,makaronów i różnych dań obiadowych. Smak sosu pieczeniowego jest chyba w nim najważniejszy więc najlepszy wychodzi po pieczeniu mięsa
Post Sos mięsny pieczeniowy pojawił się poraz pierwszy w Kulinarne Pogawędki - Przepisy. Urozmaiciłem troszkę ten przepis dodając zmiksowane mięso i warzywa, aby podkreślić mięsny smak tego sosu
O CIEMNYM, PIWNYM SOSIE KARKÓWKA,. Po tym czasie delikatna karkówka rozpada się na kawałeczki, sos nabiera perfekcyjnego aromatu i gęstnieje tak, że nie musisz niczym zagęszczać
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.