Paprykę starłam na tarce, taka papryka szybko się rozgotuje i zabarwi sos na piękny, czerwony kolor. Prosty gulasz z udźca indyka, z papryką i pieczarkami, podany z kaszą jaglaną
Właściwie o tym, czy powiemy o pizzy, że jest pyszna w dużej mierze decyduje sos. Dzisiaj przedstawiam niezwykle prosty, ale bardzo dobry pomidorowy sos do pizzy
Sospieczarkowy to mój drugi, tuż po sosie kurkowym, ulubiony sos grzybowy. ) Sos ten świetnie pasuje do placków ziemniaczanych, dań mięsnych, czy też potraw z makaronem
Sospieczarkowy, który dziś polecam, nie jest może najmniej kalorycznym daniem, ale wspaniale sprawdzi się w te dni, kiedy zupełnie nie mamy czasu gotować, a chcemy zjeść coś pysznego i pożywnego
Idealne pieczarki w sosie sprawdzą się do mięs i jako dodatek do obiadu. 1 esencja do sosu pieczarkowa KNORR. Dusimy przez jakieś 5 minut, po czym dolewamy wodę, dodajemy esencję do sosu pieczarkowego oraz przyprawy i tak dusimy przez jakieś 10-12 minut, a najlepiej do momentu, w którym potrawa będzie miała konsystencje gęstego sosu
Sos ustawiam z powrotem na gazie (mały ogień), dodaję pozostałe pieczarki pokrojone w ćwiartki. Sos zestawiam z gazu, dodaję śmietanę i 1/3 pieczarek, miksuję na jednolitą masę za pomocą blendera
Jeden z moich ulubionych sosów. Gotujemy do czasu aż sos się zredukuje. Następnie wlewamy śmietankę (gdy przygotowuję sos do makaronu czasami do podsmażonych wstępnie pieczarek dodaję też około 1 szkl. Krokiety z pieczarkamiGrochówkaSmażone bułeczki faszerowane mięsemMakaron z kurczakiem w porowo-cukiniowym sosie śmietanowymRoladki schabowe z pieczarkamiQuesadilla z czerwoną cebulą i pieczarkami portobello 400-500 g pieczarek
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.