Sos czosnkowy – najlepszy przepis
KulinarnePrzeboje.pl
KulinarnePrzeboje.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 3 czubate łyżki majonezu dobrej jakości
  • 13 czubate łyżki jogurtu naturalnego gęstego
  • 12-3 ząbki czosnku (ilość dostosować do swoich gustów smakowych, pamiętając, że po czasie sos się przegryzie i czosnek będzie bardziej wyczuwalny)
  • 11 czubata łyżeczka ziół prowansalskich lub ziół do sałatek
  • 11 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 sól i pieprz do smakuDo miseczki wrzucić 3 czubate łyżki majonezu i wymieszać z 3 czubatymi łyżkami jogurtu naturalnego gęstego lub z 3 czubatymi łyżkami jogurtu typu greckiego (wedle uznania można zrobić sos czosnkowy fit – czyli sos czosnkowy bez majonezu, a z samego jogurtu naturalnego). Dokładnie wymieszać, do uzyskania jednolitej konsystencji.Czosnek przecisnąć przez praskę (lub drobno posiekać nożem). Ewentualnie można użyć czosnku granulowanego.Z cytryny wycisnąć 1 łyżkę soku.  Dodać powyższe składniki do sosu, wymieszać.Kolejno dodać do sosu zioła prowansalskie, zioła do sałatek lub świeżo posiekany koperek. Może to być 1 łyżeczka lub dwie – wedle preferencji smakowych. Można również wzbogacić ten sos o inne swoje ulubione zioła.Na koniec doprawić sos świeżo zmielonym pieprzem i solą do smaku. Odstawić do lodówki na minimum 30 minut, by smaki nieco się przegryzły. Domowy sos czosnkowy gotowy! Prawda, że to proste i smaczne? :)

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.