Sos Chiński
jacekpiórkowski
jacekpiórkowski

Sos Chiński

  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • Pomidory 3kg
  • Cebula 1 Kg
  • Papryka Czerwona 1 Kg
  • Puszka Ananasa
  • Puszka Pędów Bambusa
  • Puszka Kukurydzy
  • Marchewka 3 Szt
  • 2 Szklanki Cukru
  • 1 Szklanka Octu
  • 2 Łyżki Musztardy
  • 2 Łyżki Papryki Słodkiej
  • 2 Łyżki Mąki Ziemniaczanej
  • 1 Łyżka Curry
  • 1 Łyżka Pieprzu Mielonego
  • 1 Łyżka Vegety
  • 0,5 Łyżki Chilli
  • 0,5 Łyżki Czosnku Suszonego
  • 0,5 Łyżki Soli

Instrukcje

    Pomidory sparzyć i obrać ze skórki . Pokroić w kostkę i odlać wodę ( można zrobić sok ) . Cebulę pokroić drobno i dodać do pomidorów, posolić i gotować 1 H. W międzyczasie paprykę i marchewkę kroimy w słupki , a z ananasa odlewamy sok który mieszamy z mąką ziemniaczaną . Ananas kroimy w kostkę. Z pędów bambusa i kukurydzy odlewamy wodę która nie będzie nam już potrzebna . Po upływie 1 H dodajemy wszystkie składniki (oprócz soku z ananasa z mąką ) i gotujemy następną godzinę. Pod koniec gotowania dodajemy rozmieszany sok z mąką i wszystko mieszamy. Gorący sos nakładamy do słoików i obracamy bez pasteryzacj .

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.