Kotlet devolay to sposób na przygotowaniekurczaka w inny sposób , niż zwykłe kotlety z panierką. Smak masełka, który wypływa po przekrojeniu devolaya to jest coś przepysznego
Żeberka duszone w kapuście to pyszne danie, choć na pewno dość kaloryczne, ale raz się żyje. Do tej potrawy kupuję cienkie żeberka z małą ilością tłuszczu, który jeśli jest to i tak staram się go odciąć, na tyle, na ile jest to możliwe
trochę przyprawy do kurczaka - ja daję złocistą. Klopsy drobiowe zpieczarkami w sosie. Piersi zkurczaka myjemy, a następnie drobno siekamy ( ja siekam je w dość cienkie paseczki)
Tą zapiekanką nakarmiłam już wielu gości. Jest dość łatwa w przygotowaniu, kolorowa i smaczna a składniki potrzebne do jej wykonania zwykle są pod ręką
Jest taka potrawa zkurczaka, którą przygotowuje moja Ciocia i Mama… Nie będę zdradzaćprzepisu, powiem tylko, że jest to danie niesłychanie aromatyczne, kremowo-śmietankowe, z akcentami grzybów i cebulki… Coś niesamowitego
Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy zprzyprawami pod przykrycie, aż zmięknie. Wyciągamy mięso i obsmażamy z każdej strony na patelni, nie smażymy do końca, jedynie obsmażamy kilka minut, aż będzie białe z każdej strony
Ja często robię zpieczarkami lub zwarzywami i śliwkami świeżymi lub jak obecnie mrożonymi. Nigdy nie jadałam ciepłych śniadań, a zwłaszcza naleśników czy omletów (to były dla mnie dania obiadowe), nie jadałam zup, ani duszonych mięs
Całodniowy jadłospis dostarcza jedynie. sól, pieprz. łyżka suszonego tymianku. Piersi osuszmy papierowym ręcznikiem, kroimy w poprzek na dwie części, po czym doprawiamy solą
Kluski śląskie Przepis na kluski śląskie jest bardzo prosty i nie wymaga zbyt dużo pracy, więc to sympatyczna odmiana od tradycyjnych ziemniaków podawanych zazwyczaj do drugiego dania
Suszenie pomidorów było dla mnie drogą przez mękę. ) Nie wiem czy katastrofami kulinarnymi też wypada się chwalić na blogu, ale to była katastrofa i to jest szczera prawda
Wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę i pokrojoną pierś zkurczaka. Słodko-ostry smak potrawki, którą dziśzrobiłam to jedno z moich ulubionych połączeń smaków
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.