Soczyste kotlety mielone
Kuchcik gotuje
Kuchcik gotuje
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 4.5 2 oceny

Składniki

  • 10 średnich
  • 1 kg mielonej niezbyt tłustej łopatki wieprzowej (można dodać 1/3 część mielonej wołowiny)
  • 1 jajko 1 cebula 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki bułki tartej lub 1 bułeczka pszenna
  • około 1/2 szklanki mleka
  • 1 łyżka śmietany
  • 2 łyżki majeranku
  • 2 płaskie łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka mielonego pieprzu naturalnego
  • 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
  • 3 gałązki świeżego kopru (opcjonalnie)dodatkowo:
  • mąka pszenna pełnoziarnista do panierowania kotletów (1 szklanka)

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.