Smażony szczupak z warzywami i winnym sosem
Kulinarna Pokusa
Kulinarna Pokusa
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 600 g szczupaka w dzwonkach
  • 1 średnia / 2 małe marchewki (180g)
  • 1 średnia biała cebula (120g)
  • 1 średnia czerwona cebula (120g)
  • 2 łodygi selera naciowego (100g)
  • mąka pszenna
  • masło
  • oliwa
  • 1 płaska łyżeczka kolendry
  • 1 płaska łyżeczka kolorowego pieprzu
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • sól
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 250 ml (pół)wytrawnego czerwonego wina
  • 1 płaska łyżeczka imbiru
  • 50 g suszonych śliwek
  • ok. 10 łyżeczek cukru

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.