Szczypiorposiekać. Ryżzkurczakiemijajkiemsmażony po chińsku to szybkiei sycące daniez woka, którego składnikiwarzywne można dowolniemodyfikować w zależności od upodobań
Chińskamieszankawarzyw. Pierśoczyścićipokroić w kostkę. Przełożyćryż do warzywzkurczakiem. Ryż ugotować w osolonej wodziezłyżeczką kurkumy (trzeba uważać, żeby go nierozgotować)
Ryż gotujemy w osolonej wodzie. sól, pieprz. Składniki. Na koniec wsypujemy ryżi całość mieszamy. Pierśkurczakakroimy w kostkę, obtaczamy w tymiankuizmiażdżonymczosnku
szczypta ostrej papryki. szczypta cukru. Już od dłuższegoczasumiałamkupioną marynatę do kurczaka, zaopatrzyłamsię w nią akurat jak był tydzieńazjatycki w Lildu, a że miałamdziś ochotę na szybkiedanie, nie wymagające zbyt dużego nakładu czasui pracy orazskładników, powstała taka oto potrawka zkurczakazwarzywamiiryżem
Dobór składnikówi sposób przyrządzaniaróżniąsię w zależności od regionu, jednak charakterystycznymiskładnikami, takim wspólnym mianownikiem są sos sojowy, tofu , pieprzsyczuański, sos hoisin, sos ostrygowy i ocet ryżowy
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.