Fajna i smaczna propozycja na rybę skąpaną w sosie pieczarkowo - śmietanowo - paprykowym. Moşna zrobić na ostro ale nie jest to konieczne bo w delikatniejszej wersji teş smakuje wybornie
Wyraziste śledzie po cygańsku - dla miłośników ostrych smaków z lekką nutą słodyczy. Smaczne, bardzo łatwe do przygotowania z ogórkiem konserwowym i cebulą w ostro-słodkim sosie
Śledzie a'la matyjasy w pysznej zalewiepomidorowejwg tego przepisu. Idealne na Świąteczny stół. Idealne również na przedświąteczny stół , bo to w końcu postna rybka jest
szukałam inspiracji na śledzie na wigilię-chciałam zrobić oprócz moich tradycyjnych w śmietanie jakieś nowe-trafiło na te-wypróbowałam przepis z jakiejś gazetki,trochę go zmodyfikowałam i wyszłyprzepyszne-zdecydowanie będę do nich wracać-pychotka-polecam
Kolejna potrawa na moim stole wigilijnym to właśnie te ryby. Zazwyczaj kupuję mintaja amerykańskiego- jest mało oblodzony , dość gruby i bardzo smaczny
My jak zwykle na opak. Wszyscyprzygotowują rybę po grecku, a my po japońsku. Czy ma ona coś wspólnego z krajem kwitnącejwiśni, nie mamy pojęcia, ale jest bardzo smaczna
Jeszcze jest czas, jeszcze zdążycie zrobić tą przepyszną potrawę na święta. Słodko ostry sos ananansowo - paprykowy jest tak pyszny, że mogłabym go łyżkami jeść
Przygotowane z pomysłem i dobrze doprawionezachwycą niejedno dorosłe podniebienie. ) A że dzisiaj piątek postawiłam na rybną wersjęw przepysznym sosie koperkowym
Śledzie przepłukać kilka razy pod zimną wodą, następnie moczyć przez kilka godzin i ponownie przepłukać (na rynku mamy śledzie o różnej zawartości soli wzalewie, więc czas moczenia też bywa różny – najlepszą metodą jest po prostu posmakowanie śledzia po kilku godzinach i ocenienie, czy już jest OK)
RYBY PO KRÓLEWSKU(Przepis pochodzi z książki "PRZETWORY I DANIA MIĘSNE SIOSTRY ANASTAZJI"). Płaty rybne odmrażamy (jeśli są zamrożone), płuczemy i osuszamy ręcznikami papierowymi
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.