Sernik z michałkami. Sernik z czekoladą
niebo na talerzu
niebo na talerzu
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 150 g dowolnych herbatników
  • 80 g stopionego masła
  • 1 kg białego, tłustego sera trzykrotnie zmielonego lub dobrej jakości tłustego "wiaderkowego"
  • 250 g sera mascarpone (z braku-zamieniłam na 3/4 szklanki mleka w proszku)
  • szklanka cukru (220g)
  • 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej lub proszku budyniowego
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • łyżka kakao
  • łyżka masła
  • 12 cukierków Michałki, u mnie
  • 60 g gorzkiej czekolady ( pow. 45 % zawartości kakao)
  • 2- 3 łyżki mleka
  • łyżeczka masła
  • łyżeczka cukru
  • 15 minut po czym zmniejszyć temperaturę do 160 stopni i piec jeszcze ok. godzinę i pięć, dziesięć minut. Gdyby wierzch mocno się rumienił można go luźno przykryć folią aluminiową.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.