Wyłożyć ją na sernik, zrobić delikatne fale, z wierzchu rozsypać płatki migdałów (fot. Świąteczny Trójsmak - to puszyste, przepyszne ciasto łączące w sobie to co najlepsze na święta - domowej roboty masę makową, lekką warstwę serową i delikatną bezową piankę, posypaną płatkami migdałowymi
Napoleonka czy kremówka. Czym się różnią. Okazuje się, że nie tylko nadzieniem. Otóż w zależności od regionu Polski to samo ciastko może mieć różne nazwy
Na blogu jest ich mnóstwo – są klasyczne, są z orzechami, karmelem, jabłkami, brzoskwiniami i bezą. Herbatniki miksujemy z orzechami, dodajemy bardzo miękkie masło oraz miód – wyrabiamy na gładką masę, wylepiamy foremkę wyłożoną papierem do pieczenia
Ciasto nie wymaga pieczenia, przygotowuje się je bardzo szybko, jednak wymaga leżakowania w lodówce do porządnego schłodzenia się i delikatnego zmięknięcia ciastek
Mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sodę przesiewamy. Blachę wyścielamy papierem do pieczenia i wykładamy słonecznik, starając się rozprowadzić go jak najcieniej na blaszce
Spód blaszki (30x15 cm) wykładamy papierem do pieczenia, boki natłuszczamy. To ciasto jest jak straciatella - krem z serków a w nim mocno czekoladowe kawałki pysznych wafelków Lusette
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.