Sernik rosyjski
I Love Bake
I Love Bake
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 5 1 oceny

Składniki

  • 1 szklanka zmielonych orzechów np. włoskich
  • 3/4 szklanki mąki tortowej
  • 100 g masła, temp. pokojowa
  • 4 łyżki cukru
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 800 g twarogu półtłustego, podwójnie zmielonego
  • 200 g serka kremowego np. philadelphia
  • 1 1/4 szklanki cukru
  • 6 jaj, dużych
  • 250 ml śmietanki kremówki 30%
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • skórka otarta z cytryny
  • cytryny
  • sok
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • szczypta soli
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 2-3 łyżeczki wody
  • 1 szklanka o pojemności 250 ml Formę o wym. 24×35 cm wykładamy papierem do pieczenia. Miękkie masło przez chwilę miksujemy, następnie dodajemy pozostałe składniki i szybko wyrabiamy ciasto. Wykładamy na spód wyrównując i lekko dociskając. Wkładamy do piekarnika na 180 C i pieczemy przez około 15 min.
  • Serek

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.