Sernik pomarańczowy na czekoladowym spodzie
Opowieści z piekarnika
Opowieści z piekarnika
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 100 g czekolady gorzkiej
  • 115 g masła
  • 2 duże jajka
  • 115 g mąki pszennej
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 1 kg twarogu tłustego lub półtłustego
  • 5 dużych jajek
  • 200 g cukru pudru lub drobnego cukru kryształu
  • 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
  • 200 ml śmietanki kremówki 30 % lub 36 %
  • skórka otarta z 1 - 2 pomarańczy, wyszorowanej i sparzonej
  • 2 - 3 łyżeczki ekstraktu z pomarańczy lub kilka kropel olejku pomarańczowego
  • 250 ml soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego ( u mnie był to sok z 3 średnich, bardzo soczystych pomarańczy )
  • 30 g cukru ( lub więcej, do smaku )
  • 8 g żelatyny ( 2 łyżeczki )
  • opcjonalnie - skórka otarta z 1 pomarańczy

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.