Sernik domowy
Dr. Oetker
Dr. Oetker
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 1 opak. Ciasta Kruchego Dr. Oetkera
  • 1100 g masła
  • 11 szt. jajka
  • 15 szt. jajek
  • 11 łyżka cukru pudru
  • 1750 g twarogu zmielonego
  • 1150 g cukru pudru
  • 115 - 20 kropli Aromatu cytrynowego Dr. Oetkera
  • 13 łyżeczki Cukru wanilinowego XXL Dr. Oetkera
  • 11 opak. Sernixa Dr. Oetkera
  • 1250 ml mlekaPrzygotowanie 1 Sposób przygotowania Zawartość opakowania Ciasta kruchego wsyp do miski, dodaj miękkie masło i jajko. Całość zagnieć do uzyskania gładkiego ciasta. Ciasto rozwałkuj i wyłóż dno tortownicy o śr. 24 cm podwyższając brzegi ciasta na wysokość 3 cm. 2 Masa serowa Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę z 1 łyżką cukru pudru. Do żółtek dodaj zmielony twaróg, cukier puder, 15-20 kropli aromatu cytrynowego, 3 łyżeczki cukru wanilinowego, Sernix i mleko. Całość zmiksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. Do masy dodaj pianę z białek, delikatnie wymieszać łyżką, przełóż do formy. 3 Pieczenie Ciasto wstaw do piekarnika. Piekarnik elektryczny: 170 °C Piekarnik gazowy: 170 °C Czas pieczenia: ok. 60 - 70 min. Upieczony sernik wyjmij z piekarnika i wystudź.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.