Sernik czekoladowy na zimno babci Basi
Pysznosci Babci Basi
Pysznosci Babci Basi

Sernik czekoladowy na zimno babci Basi

  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 50 dag sera twarogowego z wiaderka,
  • 0.5 szkl. pudru cukru,
  • 3 łyżeczki cukru waniliowego,
  • 300 ml kremówki 30 %,
  • 100 gram czekolady gorzkiej Wedel lub Goplana,
  • 100 gram czekolady mlecznej Wedel lub Goplana,
  • 100 gram czekolady białej Wedel lub Goplana,
  • 1/3 szkl. wody,
  • 3 łyżeczki żelatyny.
  • herbatniki .

Instrukcje

    1. Formę o wymiarach 8-9 cm /27 cm wyłożyć folią spożywczą .

    2. Żelatynę namoczyć w wodzie i rozpuścić.

    3. Twaróg zmiksować z cukrem waniliowym i cukrem pudrem .

    4. Twaróg podzielić na trzy równe części . Zimną kremówkę ubić na sztywno i również podzielić na trzy równe części.

    5. Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej , lekko przestudzić wlać do twarogu i wymieszać .

    6. Dodać jedną część bitej śmietany, delikatnie wymieszać .

    7. Wylać do formy i wyrównać .

    8.Mleczną czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić wlać do drugiej części twarogu i wymieszać. Dodać drugą część bitej śmietany, delikatnie wymieszać . Wylać na warstwę z białej czekolady.

    9. Gorzką czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej , lekko przestudzić , wlać do trzeciej części twarogu i wymieszać . Dodać trzecią część bitej śmietany, delikatnie wymieszać . Wylać na warstwę z mlecznej czekolady.

    10. Na górze ułożyć herbatniki , przykryć folą spożywczą i włożyć na kilka godzin , a najlepiej na noc do lodówki

    Sernik jest pyszny !

    Gorąco polecam i życzę smacznego :)

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.