Sernik Czarny Las. Sernik z czekoladą, wiśniami i bitą śmietaną.
niebo na talerzu
niebo na talerzu
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 120 g zwykłych herbatników
  • 80 g stopionego masła
  • 1 kg trzykrotnie zmielonego sera (może być tzw. "wiaderkowy" na serniki, tłusty, gęsty, dobrej jakości)
  • 100 g stopionego masła
  • 200 ml śmietanki 36%
  • 5 jajek
  • 3 łyżki skrobi ziemniaczanej- laska wanilii lub łyżeczka waniliowego ekstraktu
  • 50 ml mleka ( ok. 2- 3 łyżki)
  • łyżka kakao
  • 100 g wiśni bez pestek (mrożonych, z kompotu lub z konfitury)
  • łyżka cukru
  • 200 ml schłodzonej śmietanki 36%
  • łyżka cukru
  • 1 l gorącej wody. Włożyć całość do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni Po 10 minutach zmniejszyć temperaturę do 140 stopni i piec sernik godzinę trzydzieści minut, na środkowej półce piekarnika, z funkcją góra- dół.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.