) Jest idealne by zrobić go w porze zimowej. Kropkę nad „i” stanowią natomiast dodatki – podsmażona z przyprawą curry cebulka, tarty ser oraz majonez i ketchup, które razem z mięsem zapiekamy
Nie jestem fanką nudnych panierowanych schabowych, które stały się świętym kanonem kuchni polskiej. Moja sypialnia jest położona zaraz nad sklepem mięsnym
Kurczak duszony w aromatycznym sosie pomidorowym ze świeżą bazylią i warzywami jest delikatny i soczysty - świetnie pasuje do niego ryż, makaron lub po prostu chrupiące pieczywo
Na patelni podsmaşamy cebulę, gdy się zeszkli to przekładamy do garnka i następnie smaşymy starte warzywa, aş lekko się zrumienią i przekładamy do garnka z cebulą
Wbrew pozorom przygotowuje się je bardzo szybko i łatwo. Polecam. Plastry schabu rozbijam jak na kotlety, na każdym z nich układam po plasterku szynki i sera
Takie placki z jajek można podać zamiast jajecznicy, czy popokrojeniu na kawałki użyć do sałatki. Sądzę że podane z sosem mogą być wspaniałym daniem obiadowym
Wiem, że całkiem sporo z nich to wersja z kiszoną kapustą. ) Powstawała na bieżąco i kiedy siekałem kapustę, to nie wiedziałem jeszcze, że za chwilę dodam jej dla towarzystwa jabłko i miód
Zastosowanie szynki parmeńskiej (lub szwarcwaldzkiej, lub serrano) pozwala na zachowanie soczystości otulonego nią mięsa, a jest to kluczowa sprawa kiedy bierzemy się za piersi (drobiowe oczywiście
Jeśli szukacie nowego sposobu na podanie pysznych ziemniaków, to własnie go znaleźliście. Zapiekankę podałam z surówką z kiszonej kapusty (KLIK) i było nam cudownie
Pyszna zupa pomidorowa. Potrawka z kurczaka z rodzynkami. Karkówka duszona z marchewką i pomarańczą. Deser z kaszy manny pachnący pomarańczami i migdał
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.