Schab umyj, osusz i pokrój w plastry o grubości ok. Długo duszone mięso we własnym sosie, z dodatkiem kilku podstawowych warzyw oraz przypraw, jest bardzo aromatyczne i rozpływa się w ustach
Oprószyć po całości solą ,pieprzem i słodką papryką-wetrzeć przyprawy. Każdy kawałek schabu rozciąć na duży płat ( w zdłuż nie do końca)rozbić cienko uważając by nie podziurawić mięsa
Kolejna świetna propozycja na obiad- czyli schab duszony w warzywach i delikatnym sosie. Powiem Wam szczerze, że od dawna nie smakowało mi tak bardzo jak ten schab
- pęczek cebuli dymki, biała i zielona część. Ciekawe połączenie dużej ilości warzyw i schabu, u nas podawane z ryżem, ale smakuje równie wyśmienicie z pajdą domowego chleba, ziemniakami i każdym rodzajem kaszy
Schab Duszony w Sosie Pieczarkowym - Sposób przygotowania. rozpływające się w ustach plastry schabu w przepysznym sosie pieczarkowym to niezwykłe danie, które świetnie sprawdzi się jako codzienny, przepyszny posiłek, ale również wykwintny niedzielny lub nawet świąteczny obiad
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.