Schab pieczony po sztygarsku
Smaczna Pyza
Smaczna Pyza
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • czas przygotowania: 20 minut + czas marynowania + czas pieczenia
  •  
  • składniki
  • gruby kawałek schabu wieprzowego b/k, ok. 1200 g
  • kawałek dobrej kiełbasy wędzonej, prosty i długi jak w/w kawałek schabu
  • 2 duże cebule
  • 1 łyżka oleju/smalcu/masła klarowanego (do wyboru)
  • 100 ml wody lub lekkiego bulionu
  • 1 łyżka masła
  • 1 lekko czubata łyżka mąki pszennej
  • MARYNATA DO MIĘSA - 3 duże ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
  • 1/2 łyżeczki papryki ostrej mielonej
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1,5 łyżeczki soli

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.