Kurczak marynowanywjogurcie/kwaśnej śmietanie nabiera wspaniałej kruchości. Wartwypróbowania. Umyte i oczyszczone mięso kroimy na mniejsze kawałki (mniej więcej tej samej wielkości)
Od dawna przymierzaliśmy się do przygotowaniapolędwicydojrzewającej. Wcześniejszym naszym hitem była suszona wołowina która króluje na spotkaniach przy piwie, teraz do niej dołączyła dojrzewającapolędwica
Cordon Bleu - Kotlet po Szwajcarsku to odrobinę wzbogaconawersja klasycznego kotleta z kurczaka. Uwielbiają go szczególnie dzieci, a w połączeniu z młodymi ziemniaczkami
Wspaniały kotlet po prostu, możemy również przyrządzić go z cielęciny lub schabu. ) Jako dodatek warzywny do tego delikatnego mięsa polecam marchewkę na gęsto
pokojowej ). WYKONANIE. Polędwiczkę umyć, osuszyć i oczyścić z błon. Doprawić solą, pieprzem i rozmarynem. W garnuszku zagotować ocet z cukrem, tak aby powstał syrop
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.