Kochani,dziś chciałam Was zaprosić do stołu na mój tradycyjny obiad. Nie ukrywam, że polska, tradycyjna kuchnia jest moją ulubioną, oczywiście zawsze staram się ją nieco odchudzić i wprowadzić elementy nowatorskie zaczerpnięte z kuchni naszych sąsiadów
Warzywa nie są poddawane obróbce cieplnej więc mogę nazwać to salsa cruda. Taka kiszona salsa jest doskonałym dodatkiem do smażonych ryb, grillowanego mięsa czy pieczonych warzyw korzeniowych
Teraz w sezonie taka salsa pojawia się u mnie coraz częściej, jako dodatek do grillowanych ryb i mięs, lub tak po prostu do obiadu oraz jako farsz do tortilli, można ją urozmaicać poprzez dodanie ulubionych składników, ja tym razem oprócz pomidorów, cebuli i ziół dodałem paprykę i czosnek
Chociaż śledzie w sosie salsa można kupić w wielu sklepach, te przygotowane w. Ponieważ. dużym powodzenia cieszą się ostatnio przepisy na śledzia w occie, sałatkę śledziową, śledzia w burakach i na tatara ze śledzia na czerwono, przygotowałam
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.