1 woreczek
ryżu (100 g – u mnie długoziarnisty paraboiled)
11 mała
czerwona cebula – ok. 50 g
1 pół
puszki kukurydzy konserwowej – ok. 140 g po odsączeniu
13 średnie
ogórki konserwowe – ok. 180 g
1250 g
paluszków krabowych surimi
11 pęczek
koperku
14 czubate
łyżki majonezu
1 sól
i pieprz do smakuRyż ugotować według opisu na opakowaniu. Następnie odcedzić go z wody i pozostawić do całkowitego ostudzenia. W międzyczasie przygotowywać pozostałe składniki.Czerwoną cebulę obrać z łupinek, a następnie posiekać w drobną kosteczkę.Ogórki konserwowe odsączyć z zalewy i również pokroić w niewielką kostkę.Koperek drobno posiekać.Paluszki krabowe, czyli surimi nie wymagają dodatkowej obróbki termicznej. Można je jeść od razu po otworzeniu opakowania (nie wymagają gotowania itd.). My zazwyczaj kupujemy paluszki surimi, które w przechowywane są w lodówkach sklepowych i z reguły mają lepszy skład jakościowy niż te surimi, które są przechowywane w zamrażalnikach sklepowych. Jeśli kupicie surimi mrożone, to pamiętajcie, by odpowiednio wcześniej przed przygotowywaniem sałatki, wyjąć je z zamrażalnika i rozmrozić. Takie niezamrożone paluszki krabowe surimi należy obrać z folii, a następnie pokroić na paseczki o grubości ok. 0,5 cm.Kukurydzę konserwową odsączyć z zalewy.Wszystkie składniki wrzucić do jednej miseczki, dodać 4 czubate łyżki majonezu, wymieszać. Doprawić sałatkę solą i pieprzem do smaku, ponownie wymieszać. Schłodzić w lodówce przez minimum 30 minut. Smacznego!
Smaczna, prosta ibardzoszybka w przygotowaniusałatkazpaluszkamisurimi. Doskonale odnajdziesięzarówno na domowej imprezieczy też podana w ramach kolacji
Smaczna kolacyjna sałatka, w sklepach przeważnie można takiekupić ale są zdodatkiem sporej ilości octu czegonienawidzęi jakoś zraziłamsię do nich na tyle, że nawet świadomość że w domowej octu niemusi tam być, nie mam zwyczajuichrobić
Lekka sałatka w formieprzystawki,choćoczywiście podstawą jej polubienia jest akceptacja paluszkówsurimi, bo pamiętam że swojego czasuzanimi po prostu nieprzepadałam
isałatka gotowa. pomyśleć, że kiedyśnielubiłammajonezu. Ale te czasy mam już dawno za. I. sobą Teraz co rusznachodzimnie chęć na jakąś sałatkę zmajonezem
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.