Sałatka z pieczonym burakiem, kozim serkiem i rukolą
Ciast.Co
Ciast.Co
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 2 duże lub 4-6 małych, czerwonych buraków
  • rukola
  • natka pietruszki
  • oliwa z oliwek
  • 45-60 minut (zależy, czy używamy młodych, czy "starych". Jeśli młodych - będzie krócej). Co jakiś czas możemy sprawdzać, w jakim są stanie nakłuwając je widelcem. Buraki będą gotowe, jeśli będzie można wbić widelec, ale czuć będziemy pewien opór. Pieczemy je al dente.
  • 50 ml czerwonego octu winnego, ok. 75-100 ml oliwy z oliwek, sól i pieprz.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.