Młode ziemniakizkoperkiemizimnymzsiadłymmlekiem to idealnapropozycja na letniobiad. Znakomitymposiłkiem na upalne dni jest również prosta, błyskawicznasałatkazmłodychziemniaczkówichrupkiejrzodkiewkizdodatkiemaromatycznego kopru i kremowego sosu
Wszystkieskładniki sosu łączymy w blenderze lub ręcznie – jeśliwinegretmieszacieręcznie, zaczynamy od połączeniamusztardyz octem, przeciśniętymprzez praskę czosnkiemi cukrem, następnie – stale mieszającubijaczką balonową – dolewamy powolioliwę, jak przyrobieniumajonezu
Kiedyzobaczyłam tę sałatkę u Amber - wiedziałam, że muszę ją zrobić. Pyszna. Składniki. Tak sięzłożyło, że akurat wszystkiepotrzebneskładnikimiałam w domu
Latem stawiam na proste smakii taka właśnie jest ta sałatka. Rzodkiewkęiogórkikroimy w plasterki, siekamy dymkę, szczypiorek, koperek, dodajemy do ziemniaków
Dzisiaj w mojej redakcyjnej kuchni koleżanka żaliłasię po powrocieze służbowego wyjazdu po kraju, że w każdym hotelu irestauracji jest mnóstwo rozmaitych potraw, ale nie było dania, do którego duszasięrwie o tej porze roku – ziemniaczkówz masłem ikoperkiem
Można ją przygotować o każdej porze roku, ale zrobionazmłodychziemniaków jest bezkonkurencyjna. Ta sałatka może wydawać siębardzo prosta, ale uwierzciemi, że po spróbowaniuniebędzieciesobiemogliwyobrazićgrillaczypikniku na świeżympowietrzubezniej na stole
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.