Sałatka z kaczki i mango w stylu tajskim
Bazylia czy Wanilia
Bazylia czy Wanilia
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • Składniki (2 porcje)
  • 1 filet z kaczki o wadze ok. 250 g 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 duże garście kruchej sałaty porwanej na małe kawałki (może być lodowa, ja użyłam rzymskiej)
  • garstka listków kolendry
  • garstka listków mięty
  • 1 różowa szalotka lub mała czerwona cebulka
  • 1 nieduże, ale dość twarde mango
  • 2 łyżki ziaren sezamu uprażonego na złoto na suchej patelni
  •  
  • sos
  • 1 łyżka oleju sezamowego + 1 łyżka oleju arachidowego (ewentualnie tylko sezamowy)
  • sok z jednej limonki
  • 1 płaska łyżeczka brązowego cukru
  • 1 łyżka sosu rybnego
  • 1 czerwone chilli bardzo drobno posiekane

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.