Sałatka z brokułami, kukurydzą i jajkiem
m.smaker.pl
m.smaker.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 1 mała sałata rzymska lub połowa dużej
  • 11 mały brokuł
  • 14 jajka
  • 1 połowa puszki kukurydzy
  • 1 szklanka pestek (płatki migdałów, pestki słonecznika, pestki dyni)
  • 1 Sos:
  • 16 łyżek majonezu
  • 11 łyżka musztardy francuskiej
  • 12 łyżeczki miodu
  • 12 łyżeczki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka granulowanego czosnku
  • 1 Pieprz
  • 1 Sól
  • 11 mała sałata rzymska lub połowa dużej 1 mały brokuł 4 jajka połowa puszki kukurydzy szklanka pestek (płatki migdałów, pestki słonecznika, pestki dyni) Sos: 6 łyżek majonezu 1 łyżka musztardy francuskiej 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki sosu sojowego łyżeczka granulowanego czosnku Pieprz SólBrokuła dzielimy na małe różyczki i krótko gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu przelewamy go zimną wodą. Pozostawiamy do wystudzenia i obcieknięcia. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy na cztery części. Pestki podprażamy na suchej patelce, tylko uważajcie żeby się nie spaliły, najlepiej każdy rodzaj usmażyć osobno. Składniki sosu dobrze mieszamy, aby połączyły się w całość. Sałatkę myjemy i siekamy, układamy w misce. Kukurydzę odsączamy i posypujemy nią sałatę. Następnie układamy brokuła i jajka. Całość posypujemy podprażonymi pestkami. Sałatkę polewamy obficie sosem tuż przed podaniem.
  • Smacznego ;)

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.