Dzisiaj proponujemy Wam przepis na sałatkę z młodych ziemniaków, fasoliibobu. To danie w stylu włoskim, bo składnikiemsprowadzającymwszystkietrzywarzywa do jednego mianownika jest proste pesto
-) Jest genialna w swojej prostocie, treściwai sycąca, docenią ją przedewszystkim sympatycy bobu. Choć świeży bób pozostał już w tym roku tylko miłymwspomnieniem, warto wyjąć zamrożonezapasy by nacieszyćsięsmakiem tej sałatki
Wracając do bobu, w tym przepisiewykorzystałam co miałam pod ręką. woda do gotowaniabobu. Inspiracją była klasycznasałatka tabbouleh, jednak dodałam do niejkilkaciekawostek
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.