Następnierozkładamydowyparzonychsłoików i uzupełniamy powstałym sokiem. Sałatkazogórkówzdodatkiem marchewki i natkipietruszki idealnie pasuje do obiadu
Kolejnych kilka słoików sałatki wyniosłam właśnie do spiżarni. Do takiej sałatki nadają się nieduże, dość cienkie cukinie, zsoczystymmiąższem i słabo wykształconymigniazdaminasiennymi
Uwielbiam je zimąnakanapki,właśnie wtedy kiedy pomidory nie mają już smaku i coś by się przydałana tą wędlinkę położyć,w mojej wersji lekko pikantne bo dodałam pół ostrej papryki ,ale oczywiściemożna ją zastąpić kawałkiem papryki słodkiej-polecam
Ogórki odciskamy znadmiaru soku , dodajemyresztęwarzyw. Wszystkodokładnierazemmieszamy. W międzyczasie cukinię kroimy w pół plasterki, które kroimy jeszczena pół
Sałatkę nałożyłamdowcześniejwyparzonychsłoików ugniatając żeby nie było pustych przestrzeni. Czerwona kapusta to nie jest warzywo, które często bywa w naszymdomu
Popularnasałatka, którą możnabez problemu znaleźćna półce w każdym sklepie. Ja jednak preferuję słoik z ogórkami, cebulką i marchewką z własnego ogródka
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.