„Zielone pomidory” kojarzą mi się z sałatką jaką robiła moja babcia, gdy na ogrodzie zostawały już tylko zielone pomidory i jej octowy smak, a od zawsze lubiłam wszystko co kwaśne
Nadszedł czas na wykorzystanie własnoręcznie przygotowanych. garście świeżego szpinaku. pomidory ze świeżym szpinakiem i prażonymi pestkami słonecznika
Pysznasałatkaze świeżym szpinakiem i chrupiącym boczkiem. Boczek kroimy w paseczki, wrzucamy na rozgrzaną patelnie i smażymy kilka minut, aż będzie chrupiący, następnie zdejmujemy go z patelni i przekładamyna papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu
Marchewkę zetrzyjna tarce o dużych oczkach. Zapraszam po przepis. Zamiast octu spirytusowego możesz użyć octu winnego, wtedy Twoja sałatka będzie zdrowsza
z kapustą pekińską, z sałatą lodową (oryginalnasałatka grecka nie zawiera żadnej sałaty), no a, co najgorsze, z mnóstwem gatunków sera fetopodobnego, który nawet koło fety nie leżał
~bazylia suszona+ oregano (po pół łyżeczki). ~łyżka oleju rzepakowego. ~Zielenina. po parę gałązek. pół jogurtu naturalnego+posiekany ogórek+sól, pieprz+ posiekana cebulka
Czy mi się tylko wydaje, czy dawno nie było u mnie żadnego przepisuna sałatkę. To jedna z moich ulubionych sałatek i bardzo często ją robię na kolację albo jako dodatek do obiadu lub grilla
A uwierzcie mi, pogodzenieoczekiwań gości (w końcu jeść będą u blogerki kulinarnej. Nie chcę też nadużywać składników trudno dostępnych i egzotycznych, bo wśród gości znajdą się zarówno dzieci, jak i tradycjonaliścikulinarni
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.