Fasolka w tym roku wyjątkowo obrodziła, sporo już zamroziłam a dodatkowopostanowiłam, że zrobię kilka słoiczkówwsosiepomidorowym, To partia eksperymentalna, bo nigdy wcześniej takiej nie robiłam
Odkąd spróbowałam tego sosu to robię go co roku. Wogóle nie ma porównania do tych dostępnych w supermarketach naładowanych chemią i wzmacniaczami smaku
pomidorów. cebuli / pokrojonej w piórka. cukru / brązowego, trzcinowego. octu / jabłkowego. wody. Sos pomidorowywłożyć do dużego garnka i dodać przyprawy, oraz pokrojone warzywa
Sos nadaję się do zapiekania jak i podawania na ciepło do ryb ugotowanych na parze, bądź pieczonych. Powstał na bazie beszamelu, więc nie należy do zbytnio dietetycznych, ale smak jest obłędny
Koleżanka z pracy przyniosła do wypróbowania sos, który robi już od kilku lat. Bardzo mi posmakował, ale delikatnie go złagodziłam poprzez odjęcie części octu
Delikatny i aromatyczny sos cytrynowo - koperkowy to świetny dodatek do ryby. Jakiś czas temu zamieściłam na blogu przepis na pulpety rybne gotowane na parze
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.