Śledzie w sosie tatarskim to idealna przekąska na niemal każdą okazję. Sos tatarski świetnie. komponuję się z rybami, a ze śledziem charakterystycznym dla polskich zakąsek tworzy bardzo smaczną i ciekawąprzystawkę
Kolejna potrawa na moim stole wigilijnym to właśnie te ryby. Zazwyczaj kupuję mintaja amerykańskiego- jest mało oblodzony , dość gruby i bardzo smaczny
Świeżo mielony pieprz, startą gałkę i sól mieszamy ze śmietaną, całość dodajemy do ryby. Dawno temu, kiedy to posiadanie internetu dla zwykłego śmiertelnika, znaczyło tyle co mieć na własność kosmiczny teleskop Hubble'a (albo coś równie fantastycznego), inspiracji kuchennych szukałam w kioskach
Fajna i smaczna propozycja na rybę skąpaną w sosie pieczarkowo - śmietanowo - paprykowym. Moşna zrobić na ostro ale nie jest to konieczne bo w delikatniejszej wersji teş smakuje wybornie
Śledzie a'la matyjasy w pysznej zalewiepomidorowejwg tego przepisu. Idealne na Świąteczny stół. Idealne również na przedświąteczny stół , bo to w końcu postna rybka jest
Składniki na ciasto mieszamy, obtaczamy w nim kawałkiryby i smażymy z dwóch stron na oleju. pyszna ryba,idealna na każdą okazję,jako przekąska,sprawdzi się równieżświetnie na Wigilię,smażonaw cieście i potem zalana słodko-kwaśnązalewą-nie znam lepszej,u nas zawszeobowiązkowo na święta-polecam gorąco
Za miesiąc święta, więc już teraz warto pomyśleć o świątecznym menu. Czy wiecie już jakie przygotujecie śledzie, jeśli nie to proponuję troszkę orientalną wersję śledzi a mianowicie śledzie w sosie curry
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.