Latem nikt nie może narzekać na brak pomysłów na obiadek, ale jeśli chcielibyście spróbować apetycznego kalafiora inaczej to myslę, że kotlety z dodatkiem ryby, dogodzą Waszemu podniebieniu
Sos nadaję się do zapiekania jak i podawania na ciepło do ryb ugotowanych na parze, bądź pieczonych. Powstał na bazie beszamelu, więc nie należy do zbytnio dietetycznych, ale smak jest obłędny
Ryby mrożone a właściwie filety ryb, często są nieodpowiednio smażone. Po wielu próbach rezygnujemy, gdyż ryby się rozpadają, panierka przywiera do patelni, a samą patelnię trzeba skrobać
A no właśnie bardzo ważna sprawa,na wierzch ryby kładziemy plasterek cebuli posmarowanej masłem, wtedy masło w po rozpuszczeniu podczas pieczenie rozprowadzi aromat cebuli na całą rybę
Najbardziej skażone są surowce i produkty pochodzenia morskiego oraz ryby słodkowodne. W żywności pochodzenia zwierzęcego najwięcej tych substancji znajduje się w produktach bogatych w tłuszcz (tłuste ryby, wątroby, tkanka tłuszczowa)
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.