Ryba po japonsku
Mojegotowanie.pl
Mojegotowanie.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 1 kg filetów z ryby
  • 12 duże cebule
  • 11 słoik ogórków konserwowych
  • 11 słoik papryki konserwowych
  • 1 przyprawa warzywna
  • 1 maka
  • 1 bułka tarta
  • 13 jajka (więcej lub mniej według potrzeby)
  • 1 olej
  • 1 Zalewa:
  • 12 szklanki wody
  • 11/2 szklanki oleju
  • 1 mały koncentrat pomidorowy
  • 14 łyżki keczupu
  • 14 łyżki cukru ( u mnie z lekkim "czubem")
  • 14 łyżki octu
  • 1 sól do smaku (opcjonalnie)*
  • 1 pieprz (opcjonalnie)Cebulę kroimy w drobną kostkę, a ogórki i paprykę w drobne słupki. Filety rozmrażamy na tyle, aby mozna je był pokroić na mniejsze kawałki. Opłukane i osuszone posypujemy przyprawą typu vegeta. Zostawiamy na kilka minut. Następnie obtaczamy je w mące, rozbełtanym jajku i bułce tartej. Tak przygotowane filety smażymy na oleju z obu stron na złoty kolor. Usmażone odsączamy na ręcznikach papierowych. Wszystkie składniki zalewy doprowadzamy do wrzenia i gotujemy jeszcze ok. 3 minuty na małym ogniu. Rybę i warzywa układamy warstwami, a następnie wszystko zalewamy przestudzoną zalewą.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.