Znaczyniaodlewamy do szklanki płyn, który puściła ryba. ) Nie tylko dlatego, że pani Danusia ma takie imię jak moja mama, ale przedewszystkim dlatego, że właśnieprzypomina mi kuchnię mojej mamy
RYBY POKRÓLEWSKU(Przepispochodziz książki "PRZETWORY I DANIA MIĘSNE SIOSTRY ANASTAZJI"). Płaty rybne odmrażamy (jeśli są zamrożone), płuczemy i osuszamyręcznikamipapierowymi
To brytyjskie danie rozpowszechnionezostałow drugiej połowie XIX wieku, gdziewzwiązkuzrozwojem floty rybackiej i transportukolejowego ceny ryb uległy obniżeniu
Ponieważ u mnie rybaz ośćmi nie przejdzie,więc każdą rybę kupioną w całości filetuję. Na powyższej fotografii jest pokazany jeden kawałek ryby panierowany tradycyjnym sposobem-czyliz bułką na wierzchu
pomidorków cherry nie można zastąpićzwykłymipomidoramizpuszki, ze słoika, pelati czy innymi, muszą być cherry, mają cudownąsłodycz i zupełnieinaczej smakują w takim sosie, uwierzcie mi na słowo - pisane słowo
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.