Rybapogrecku - świąteczny klasyk. Na półmisku układać warstwowo warzywa -ryba- warzywa. Kiedy próbuję sobie wyobrazić niedobrą rybę pogrecku, to jakoś bardzo ciężko mi to przychodzi
Ryba jest łatwa w przygotowaniu, a smakuje znakomicie. Dziś mam dla Was kolejne danie na wigilijną kolację, a mianowicie pyszną rybę pogrecku wg przepisu Magdy Gessler (nieco zmodyfikowaną przeze mnie)
Rybapogrecku swój smak i aromat zawdzięcza warzywom. Może mi nie uwierzycie, ale jedząc z zamkniętymi oczami, nie domyślicie się, że ryba nie była smażona
Rybapogrecku jest to bardzo tradycyjna potrawa. Ponadto warto zwrócić uwagę, że danie te jest bogate w wszelkie składniki zdrowe dla naszego organizmu (jak wiadomo w skład wchodzi seler, pietruszka, marchewka no i ryba)
Rybapogrecku należy do jednej z dwunastu potraw, które goszczą na moim stole wigilijnym. Jest to jedyna potrawa rybna, którą chętnie zajadają wszyscy domownicy i to nie tylko w Wigilię
ryba. Jadłam różne ryby pogrecku i żadna mnie szczególnie nie zachwyciła. Miałam nawet niemiły epizod związany z niestrawnością po takiej rybce, nie dziwcie się więc, że nie byłam w związku z powyższym gorącą fanką tego dania
Rybapogrecku gości na naszym stole dosyć często, szczególnie w piątki J Może dla niektórych jest to danie nieco pracochłonne, ale wierzcie mi, warte poświęcenia zarówno czasu jak i energii
jest mniej skoncentrowany niż przecier z półek sklepowych / przyprawy. Por i cebulę kroimy w kostkę. W garnku o grubym dnie , na odrobinie oleju , dusimy cebulę i por / do zeszklenia /
Święta to czas, kiedy na stole obowiązkowo musi pojawić się ryba. Dziś przepis na moją ulubioną - rybę pogrecku, która z Grecją ma niewiele wspólnego, ale za to zawsze wychodzi pyszna
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.