Wersja do zamrożenia. ) Smakują jak ruskie, są może nieco słodsze. ) A szukając pomysłu na szybki obiad po pracy mam dla was pierogi z nadal królującą w warzywniakach dynią
ciasto na pierogi robimy tak jak w przepisie na pierogi ze śliwkami. dolewamy odrobinę wody i wtedy wrzucamy na patelnie ugotowane pierogi, żeby trochę się podsmażyły
Pierogi gotujemy w we wrzącej osolonej wodzie, ok. - 3 szklanki mąki- Jajko- Woda- SólFarsz- 1 kg ziemniaków- ¾ kostki białego sera- 1 cebula - Sól- PieprzMąkę i jajko zagniatamy z niecałą szklanką ciepłej wody i solą ( ciasto nie może być ani klejące ani twarde). 4 -5 minut od momentu wypłynięcia. 4 -5 minut
- pierogiruskie nie robię specjalnie, tylko wtedy kiedy zostanie mi ugotowanych ziemniaków z obiadu, to jest szybszy sposób,- smażymy drobno pokrojoną cebulkę na maśle lub oleju aż zacznie się rumienić, wtedy zestawiamy ją z ognia do ostudzenia, - ser i ziemniaki przeciskamy przez praskę, dodajemy usmażoną cebulkę, sól i dużo pieprzu ( ja osobiście tak lubię )- wszystkie składniki farszu ładnie ze sobą łączymy i odstawiamy Lepienie i gotowanie pierogów
Dziś coś dla tych, którzy mają słabość do placków ziemniaczanych, a z uwagi na to, że z przyczyn zdrowotnych nie mogą smażonego, są na redukcji, w trakcie stabilizacji wagi lub zwyczajnie dbają o linię, dawno już takich placków nie jedli
To mieszańcy Kresów wymyślili przepis na te pyszne pierogi z farszem ziemniaczano - serowym. )Pierogi zrobiłam na dwa dni i dziś właśnie będzie wersja odgrzewana
Dziś coś dla tych którzy mają słabość do placków ziemniaczanych, a z uwagi na to że z przyczyn zdrowotnych nie mogą smażonego, są na redukcji, w trakcie stabilizacji wagi lub zwyczajnie dbają o linię dawno już takich placków nie jedli
PierogiRuskie. Pierogi gotujemy w garnku z gotująca się wodą i łyżką oleju. Pierogiruskie to moje jedno z ulubionych dań na obiad, a następnie odsmażane na kolacje
Takie pierogi to rarytas i klasyka sama w sobie. Na deskę dodajemy wszystkie składniki na ciasto i ugniatamy, tak by wszystkie składniki się połączyły i ciasto było na tyle elastyczne, by można było z nich lepić pierogi
Zupa kapuściana znana jest wielu osobom, które próbowały schudnąć. Ja przygotowałam dla Was moją wersje zupy – jest bardzo smaczna i naprawdę pomaga utrzymać zdrową dietę
Dietetyczne przepisy - Jak przyjemnie jest być na diecie!
Zawsze myślałam że te pierogi to po prostu szybsza wersja pierogów ruskich. Idąc za moim przekonaniem, że to szybsze pierogiruskie, po przejrzeniu kilkunastu przepisów stworzyłam swoją wersję, z ziemniaków, twarogu, mąki i jajek
Pierogiruskie - bardzo popularne u nas w Polsce, jak i na Ukrainie. Gdy widzimy, że nasze wałkowane ciasto, zaczyna nam się przyklejać do stolnicy lub walka - podsypujemy wtedy troszkę mąką
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.