- kilka cienkich plastrów boczku do położenia na wierzchu rolady. Domowe, pieczone, soczyste mięso znika ze świątecznych talerzy znacznie szybciej niż sklepowe wędliny
Od dziecka pamiętam roladyze schabu nadziewane mięsem mielonym, które robiła nam mama wiedząc, że jasne mięso schabu bardziej przypada nam do gustu niż te ciemne, wołowe
Fanclub bułeczek z rozmarynem czyli ciąg dalszy Toksańskich opowieści ze smakiem Aleksandry Seghi. To już nie pierwsza książka tej autorki, która cudownie przenosi na bezdroża Toskani, pozwala nam smakować i czuć klimat Włoch, upaja nie tylko wonią ziół, ale również beztroskim krajobrazem prowincji
Smaczna rolada ze schabu z mięsem mielonym i pieczarkami. Równie dobrze sprawdzi się, jako dodatek na chleb, np z ketchupem i korniszonem lub jako danie obiadowe, na ciepło
Dziś pomysł na świąteczną roladę schabową z dodatkiem karmelizowanych jabłek oraz pysznym, (widocznym w tle zdjęcia) sosem pieczeniowym z aromatem pomarańczy, jabłek i goździków
Taka mięsna rolada jest daniemniezwykle wszechstronnym. Jest wyśmienita w każdejpostaci, w jakiej tylko możnają serwować - szczególniepolecam gorącą orazw klarownej galarecie
Idealnym sposobem na to jest przygotowanej tej pysznej roladyze schabu. Odpowiednio doprawiony czarnym pieprzem, czosnkiem i odrobiną gałki muszkatołowej potrafi urzec nawet swych zagorzałych przeciwników
Osobno wyrabiamy mięso mielone z przyprawami i następnie rozsmarowujemy je na prostokącie rozbitego schabu (mięsa mielonego nie trzeba rozkładać przy brzegach)
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.