Bardzo smaczna propozycja na obiad. Podane z ziemniakami i ulubioną surówką to prawdziwa uczta. Najlepiej smakują na ciepło, ale ja lubię je też podjeść jak są już zimne
Soczyste mięso z kurczaka pieczone w sosie z pomidorów, papryki, cebuli i ogórka konserwowego. Podudzia myjemy, osuszamy, układamy w naczyniu żaroodpornym i solimy do smaku
Tak przygotowane roladkipodsmażam na złoto na oleju. Do podsmażonych roladek dorzucam pokrojoną w kostkę cebulkę i posiekany czosnek, smażę razem pod przykrywką do zeszklenia cebuli, po czym dolewam wodę/bulion oraz sos sojowy
Siekane kotleciki drobiowe z serem + RECENZJA Wielkiej Księgi Kuchni PolskiejZapiekanka z kaszy jaglanej z kurczakiem curry, porem i kluskami śląskimiSerowe nuggetsy z kurczakaFrancuskie koperty z kurczakiem serowo-curry oraz ze szpinakiem i mozzarelląKluski Shreka – zielone kluseczki nie tylko dla dzieciRoladkidrobiowe ze szpinakiem i wędzonym serem w sosie cebulowo-śmietanowym
Dodajemy pozostałą marynatę i dolewamy śmietankę. Jeśli danie ma być dla większej liczby osób, gotowe piersi kurczaka wyjmijcie na deskę, ostrym nożem pokrójcie w plastry i ponownie ułóżcie na sosie
Cordon Bleu - Kotlet po Szwajcarsku to odrobinę wzbogacona wersja klasycznego kotleta z kurczaka. Uwielbiają go szczególnie dzieci, a w połączeniu z młodymi ziemniaczkami
Zrobiłam dziś w ten sposób kurczaka do tortilli (oczywiście będzie smakował również w innej potrawie) - gdy był gotowy, posmarowałam placki sosem z ketchupu i majonezu, posypałam startym żółtym serem, wyłożyłam poszatkowaną sałatę lodową i mięso
Pyszna zupa pomidorowa. Potrawka z kurczaka z rodzynkami. Karkówka duszona z marchewką i pomarańczą. Deser z kaszy manny pachnący pomarańczami i migdał
Por i jabłko to jedno z moich ulubionych połączeń. Czasami mam lekkie wątpliwości, czy dane połączenie zagra, ale tym razem byłem pewny - to musi pasować
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.