Smak leśnych grzybów, przełamanykiszonymi ogórkami, po prostu palce lizać. Bitki schabowe w sosie myśliwskim to danie, które zachwyci każdego, bez wyjątku
Można je przygotowaćdzieńwcześniej i mieć szybki obiad po pracy. Pulpety w śmietanowym sosie pieczarkowym to aromatyczny i aksamitny sos, w którym zanurzone są pulpeciki
Pulpety z makaronem w sosie cukiniowymRoladazeschabuz mięsem mielonym i pieczarkamiMakaronzkurczakiem w porowo-cukiniowym sosie śmietanowymGrillowane kotleciki drobiowo-pieczarkoweKremziemniaczano-pieczarkowySmażonebułeczkifaszerowane mięsem
Składniki mieszankiprzyprawłączymyze sobą w miseczce. Farsz. Ogórek i cebulę drobno siekamy i przekładamy do oddzielnej miski, dodajemy ketchup i kumin
Każdy kawałek doprawiamy kminkiem, pieprzem, papryką i solą. pieprzczosnkowy. Na patelni rozgrzewamy olej i przesmażamy na nim kotlety z obydwu stron na złoty kolor (smażymy szybko na dużym ogniu)
Zazwyczaj używam jej do drobiu, ale tym razem postanowiłam wykorzystać ją do przyprawienia karkówki. Jedną z moich ulubionych przypraw jest przyprawa kebab gyros
Kotlety mielone Magdy Gessler charakteryzują się niewielką ilością składników oraz dodatkiem cebuli którą wcześniejprzesmażamy, a nie dodajemy surową jak w większościprzepisów
) Jest idealne by zrobić go w porzezimowej. I choć pewnie większośćz Was już zaczynaliczyć kalorie myśląc o zbliżającej się wiośnie, zachęcam do jego przygotowania
Pokrojony w kostkę boczek podsmażamy na patelni, studzimy. Te oszukanezrazybardzo nam zasmakowały. W misce mieszamyze sobą mięso mielone, przeciśniętyprzez praskę czosnek, bułkę, jajko, sól, pieprz, paprykę słodką i majeranek (przyprawy w ilości do smaku)
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.