jak sosik jest jeszcze za rzadki ,wyjmujemy mięsoi odparowujemy sam sos od czasu do czasu mieszając ,żeby sięnieprzypalił,jak trochę zgęstnieje wyłączamy idoprawiamyjeszcze do smaku solą ,pieprzemimaggi(wiem,wiem że nie zdrowa ale uwielbiammaggi,a do mięsnychsosów jest idealnymdodatkiem smakowym) ponownie dokładamy mięsoi możemy wcinać
W restauracjach unikamzamawianiatakiegojedzenie, uważam, że to tanie. Cebula z octem jabłkowym i syropem klonowym nadaje mięsuświetnego smaku i aromatu fot
Sos jest aromatyczny , a mięsko w smaku z takimfarszem bardzo smaczne. W taki sam sposób można zrobić zrazy zawijanezamiastsakiewek, które mogą nastręczyć niektórympaniom problem z zebraniemmięsaizwiązaniem je w sakiewki
Obiad, mięsoSkładniki. Kroimy w poprzek tak, aby powstał prostokąt. Zapraszam na schab w niecoinnymwydaniu, w formie rolady z nadzieniem z pieczareki suszonych pomidorów
mąka pszenna do oprószeniamięsai do zagęszczeniasosu - łącznie ok. Tak więc w całym daniu oprócz mięsaznajdziesięzawsze cebula, ząbek czy dwa czosnku, marchew, liście laurowe, zieleangielskie, ioczywiście sól ipieprz
Smaczna roladazeschabu z mięsemmielonymipieczarkami. Równiedobrzesprawdzisię, jako dodatek na chleb, np z ketchupem ikorniszonem lub jako danieobiadowe, na ciepło
Chwilę pogotować, w raziepotrzebydoprawićjeszcze do smaku przyprawą do zup isosów w płynie. Teraz będę gotowała w spartańskich warunkach - w holu na piętrze
Po tym czasie do warzyw przekładamy plastry schabu. Na koniec zagęszczamy sos mąką rozrobioną w odrobiniezimnej wody i dodajemy łyżkę zahartowanej wcześniejśmietany
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.