Roladazindykafaszerowanasuszonymi pomidorami, oliwkami i serem mozzarella to super pomysł na obiad, przyciąga wyglądem i smakiem, a ponadto jest to danie jednogarnkowe, które można przygotowaćwcześniej
Kupiłam filet zindyka sama jeszcze nie wiedząc co z niego przygotuję. Postanowiłam zrobić roladki z tym co akurat jest w domu, kawałkiem chorizo, odrobiną wcześniejzamrożonegoszpinaku
Piersi zkurczakaoprósz solą i pieprzem, a następnie ugrilluj lub usmaż partiami na małej ilości. Soczyste kawałki kurczaka w sosie śmietanowym zparmezanem, suszonymi pomidorami i świeżym szpinakiem
Rozbijamytłuczkiem i przyprawiamy solą i pieprzem. Filet z piersi kurczaka kroimy na płaty. Dodajemy przeciśniętyprzez praskę czosnek, doprawiamy solą i pieprzem
Pierś indykarozetnij w miarę możliwości na równy płat mięsa, oprósz solą i pieprzem, zetrzyj ser. Jabłka umyj, pokrój na ósemki i wytnij gniazda nasienne, ułóż je na mięsie, posyp majerankiem i tartym serem, indykazroluj i zwiąż bawełnianą nicią
Pysznepieczone roladki tym razemz mięska mielonego. sól,pieprz. W środku ukryłam ser żółty a gotowe roladki owinęłam plastrami boczkuz którego podczaspieczenia wytapiał się tłuszczyk
Po godzinienafaszerowaćkurczaka i zawinąć, tak aby cały farszznalazł się w środku. Roladka zkurczakiem, papryką i cebulą – lekkie i dietetyczne danie obiadowe
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.