Rolada z indyka z żurawiną podana z sosem śliwkowym
Moje Kulinarne Rozterki
Moje Kulinarne Rozterki
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 5 sznycli z indyka,
  • 80 g suszonej żurawiny,
  • 2/3 łyżki domowych powideł śliwkowych,
  • 2. Tak ułożone sznycle doprawiamy solą i pieprzem, układamy na nich plasterki szynki i sera, a następnie posypujemy żurawiną i listkami tymianku
  • 4. Na patelni rozgrzewamy łyżkę klarowanego masła i obsmażamy roladę z każdej strony
  • 5. Po upieczeniu mięso odstawiamy na ok
  • 15 minut aby odpoczęło. W tym czasie przygotowujemy sos.
  • 6. Na patelni na której smażyliśmy indyka rozgrzewamy odrobinę oleju rzepakowego i podsmażamy drobno pokrojoną małą cebulę, kiedy się zeszkli dolewamy cały płyn z pieczenia indyka

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.