Pysznakremowa i delikatna zupka,teraz gdy sezon na cukinię w pełni aż się prosi ,żeby wykorzystywać ją w pełni-mam jej bardzo dużo i oprócz pomidorów to moje ulubione letnie warzywo
Oto zupakremz pomidorów z dużą ilością świeżej bazylii i obowiązkowoz ryżem basmati. Tak jak lubię najbardziej, szybko i smacznie, a do tego zupacieszyjeszcze oko
Oto prosta i smacznazupakrem, którą zna każdy- pieczarkowa. Moja wersja jednak różni się od tradycyjnej tym, że zamiastziemniaków serwuję ją z ryżem, a pieczarki najpierw podsmażam, gdyż wtedy zupazyskuje na jeszczegłębszym smaku
Tym razem postawiłam na krem cytrynowy z białą czekoladą, co było strzałem w dziesiątkę. Krem. Są zdecydowanieładniejsze od tych pierwszych, choć jeszcze nie perfekcyjne
Krem ten przypomina tradycyjną pomidorówkę, jednak nie zabielałam go śmietaną ani jogurtem tylko mleczkiem jaglanym i oczywiściezgodniez moimi zasadami nie gotowałam go na wywarze mięsnym
Stopniowo dodawaj łyżka po łyżce wystudzony budyń cały czas miksując (temperatura masła i budyniu powinna być taka sama, dzięki temu krem się nie zważy)
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.