Składniki 180 g mąki pszennej 3 torebki (około 160 g) kisielu bez cukru: truskawkowego, poziomkowego lub wiśniowego 2 łyżeczki (10 g ) proszku do pieczenia 200 g masła, stopionego i przestudzonego 5 jajek rozmiar M 100 g cukru 1/4 łyżeczki soli 1 forma keksowa o długości około 24 cm
pół kg truskawekcukier puder do posypaniaJajka ubijamy z cukrem na puszystą masę, dodajemy maślankę i olej i miksujemy ok 5 min. Tortownicę o średnicy 26-28 cm smarujemy masłem lub odrobiną oleju, posypujemy kaszą manną, wylewamy ciasto, układamy na nim owoce i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40-50 minut, wyjmujemy, studzimy i posypujemy cukrem pudrem
Proste i łatwe ciasto, na tyle, że można je wykonaćna chwilę przed przybyciem gości. Owoce mogą być mrożone, nie należy ich rozmrażać przed ułożeniem na cieście
Nie ma specjalnej filozofii jeśli chodzi o przepis. Składniki naciasto mieszamy ze sobą dokładnie, dodajemy owoce i wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
Kiedy kilka dni temu zobaczyłam u Niej ciasto orzechowe z ananasem i truskawkami, wiedziałam, że takie lub podobne powstanie niebawem również w mojej kuchni
Lato, co rusz rozpieszcza nas swoimi dobrodziejstwami. Przepyszne, półkruche ciasto z wykorzystaniem dużej ilości dojrzałych, śliwek węgierek, pod kokosową, różową, bezową chmurką, która swój kolor zawdzięcza dodatkowi kisielu
W sobotę odkryłam nowy przepisnaciasto drożdżowe. Bo przepis jest. Wyrośnięte ciasto posypać cienką warstewką bułki tartej, która wchłonie nadmiar soku z owoców
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.