Kluski śląskie Przepis na kluski śląskie jest bardzo prosty i nie wymaga zbyt dużo pracy, więc to sympatyczna odmiana od tradycyjnych ziemniaków podawanych zazwyczaj do drugiego dania
Na wielu blogach pojawiły się ostatnio pierogi zmięsem. Takiego smaka narobiły nam sugestywne zdjęcia, że postanowiłam i ja ugotować i wrzucić swoją wersję tych najbardziej pracochłonnych (niestety…) pyszności
Pasztecikiz kapustą i grzybami to bardzosmaczny dodatek do barszczu. Można je podawać nawet w Wigilię zamiastuszek, choć wiadomo - barszczzuszkami to tradycja
Tak jak zapewnia autorka bloga Feeria smaków kopytka są mięciutkie, leciutkie, puszyste delikatne. Szczerze powiem, że nigdy wcześniej takich nie jadłam
Knedle zmięsemSkładniki. sól, pieprzsuszona natka pietruszkiWykonanie. Do zmielonychziemniaków dodajemy jajko i mąkę (ilość mąki zależy od wodnistości ziemniaków)
Tym razemwykorzystałam go do przygotowania pierogów zmięsem. Po ugotowaniu rosołu został mi spory kawałek wołowiny, z którego można przyrządzić różne smakowite dania
Klasycznekluseczkiprzygotowywanez twarogu, mąki i jaj. Dlaczego leniwe, dlaczego pierogi. Można się jedynie domyślać, że wiele pracy z nimi nie ma, nie trzeba je sklejać jak tradycyjne pierogi, stąd leniwe
Leniwe pierogiProsty przepis na dobre danie. Leniwe pierogi, na które w moim domu mówi się też kopytka, choć nie do końca jestem przekonana, czy są to nazwy dla tych samych klusek
Danie przyrządzone według przepisu Okrasy (kampania Lidla - Pascal kontra Okrasa). Podsmażyć leciutko na oleju, tak żeby mięso wciąż było surowe w środku, wyjąć, do kieszonek włożyć salami i bazylię, spiąć wykałaczkami (ja nie spięłam
Dziś postanowiłam przyrządzić fasolkę po bretońsku. Danie sycące, które wystarczaza cały obiad. o takiej porze roku, jak teraz fasolka po bretońsku jest jak znalazł
Zupapieczarkowa dość często gości na naszym stole. Robię ją zpieczarekprzysmażanychwcześniej na patelni, albo wersję inną - zpieczarkami wkrawanymi bezpośrednio do bulionu
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.