ale nie radzę, bo jest tak pyszne, że znika w mgnieniu oka. -))) Autorką przepisu jest podobno siostra Anastazja, ale jak wspomniałam wyżej dostałam go pocztą pantoflową i trochę przerobiłam, bo był mało dokładny
gdy galaretka w formie się zsiadła wylewamy na nią masę śmietanowo-galaretkową. kilka dni temu skuszeni zapachem z osiedlowej cukierni postanowiliśmy wstąpić i zobaczyć co też tam mają smakowitego
(Ja miałam tylko jedną, więc piekłam na raty - ciastu to nie zaszkodziło. 75 g (ja dodałam jeszcze 3 kostki) czekolady (mlecznej lub gorzkiej - u mnie pół na pół). Pieczemy 15-20 minut (ciasta nie można przesuszyć). 75 g (ja dodałam jeszcze 3 kostki) czekolady (mlecznej lub gorzkiej - u mnie pół na pół)
250 ml śmietany 30% 3 łyżki cukru pudru 300g malin (250 ml przecieru lub soku malinowego) 2 - 3 łyżki cukru kryształu 3 łyżeczki żelatyny dodatkowo. Maliny (kilka odkładamy do ozdoby) przecieramy przez sitko, dodajemy 2 - 3 łyżki cukru kryształu i mieszamy do rozpuszczenia cukru ( możemy zagotować, ale nie jest to konieczne). 2 - 3 łyżki cukru kryształu
Biszkopt-połowa. tężejącej galaretki-połowa masy z bitej śmietany-połowa masy tężejącej. galaretki-połowa masy z bitej śmietany-wierzch udekorować tartą
śmietan-fixu,. Śmietankę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier puder oraz śmietan-fixy. Lekki biszkopt, pyszna masa truskawkowa i niebiańska pianka, a na wierzchu chrupiące ciasteczka
Dziś wpisuję zaległe ciasto urodzinowe z lata, kiedy to świętowaliśmy całą rodziną. Niestety choć to była planowana impreza, panowało takie zamieszanie i nie zdążyłam zrobić zdjęcia w całości
Bo czyż można przejść obojętnie obok bezowej rolady ze śmietankowo-cytrynowym kremem. 250 ml śmietany 30-36%. 1-2 jajka. 15-20 min. 1-2 jajka 60 g masła
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.